جهت مشاوره و همکاری تماس بگیرید.
سردخانه یا اتاق سرد (Cold storage) یک انبار با دما و رطوبت قابل تنظیم برای نگهداری مواد و کالای فاسد شدنی می باشد. اتاق مورد نظر به وسیله سیستم تبرید مکانیکی جهت نگهداری محصولات خاص در صنایع غذایی، دارویی، گوشت، میوه و سبزی و… کاربرد دارد. پیشرفت سرد مدرن در طراحی و ساخت سردخانه یا اتاقک سرد در صنایع و زمینه های مختلف گسترده تر شده است. برای نگه داری محصولات غذایی طراحی و راه اندازی اصولی سردخانه باید انجام شود. سردخانه ها در دو نوع بالای صفر و زیر صفر طراحی می شوند. سرد مدرن با به کارگیری دانش روز دنیا و فناوری های جدید، ساخت سردخانه های صنعتی را به عهده می گیرد. قیمت سردخانه به مساحت و تجهیزات سردخانه بستگی دارد و نمی توان قیمت از قبل تعیین شده گفت. برای خرید سردخانه و اطلاع از نحوه محاسبه قیمت سردخانه می توانید با تلفن پشتیبانی تماس بگیرید. برای جلوگیری از اتلاف انرژی، تمام قسمت های اتاقک سردخانه شامل دیوارها، سقف و کف آن می‌بایست عایق شود. عایق حرارتی کارآمدترین راه برای حفظ دمای سرد است. از نظر فنی، این شامل به حداقل رساندن انتقال انرژی گرمایی بین فضاهای مجاور است.
سردخانه زیر صفر یکی از ضروری‌ترین تجهیزات در صنایع غذایی، فروشگاه‌ها، رستوران‌ها و کشتارگاه‌ها است. این نوع سردخانه با نگهداری مواد غذایی در دمای منفی ۱۸ تا منفی ۲۵ درجه، بهترین شرایط را برای حفظ کیفیت و ماندگاری گوشت، مرغ، ماهی و محصولات منجمد فراهم می‌کند. استفاده از سردخانه زیر صفر باعث جلوگیری از فساد مواد غذایی، کاهش ضایعات و صرفه‌جویی اقتصادی می‌شود. شرکت سرد مدرن متخصص طراحی و ساخت سردخانه زیر صفر در سراسر کشور است و خدمات خود را با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب ارائه می‌دهد.
سردخانه بالای صفر بهترین گزینه برای نگهداری کوتاه‌مدت میوه، سبزیجات، لبنیات، دارو و مواد غذایی تازه است. این نوع سردخانه با دمای ۰ تا +۵ درجه، تازگی محصولات را حفظ کرده و مانع از فساد زودرس آن‌ها می‌شود. سردخانه بالای صفر بیشتر در فروشگاه‌های میوه و تره‌بار، رستوران‌ها، لبنیاتی‌ها و صنایع غذایی کاربرد دارد. شرکت سرد مدرن با بهره‌گیری از تجهیزات به‌روز، طراحی و ساخت انواع سردخانه بالای صفر را در سراسر کشور با کیفیت بالا و قیمت مناسب ارائه می‌دهد.
تونل انجماد یکی از پیشرفته‌ترین تجهیزات در صنایع غذایی است که برای فریز کردن سریع محصولات در دمای بسیار پایین طراحی شده است. این سیستم با کاهش سریع دمای مواد غذایی، بافت و کیفیت محصول را حفظ کرده و مانع از ایجاد کریستال‌های یخی بزرگ می‌شود. تونل انجماد به‌طور گسترده در صنایع گوشت، مرغ، ماهی، سبزیجات و محصولات نیمه‌آماده استفاده می‌شود. شرکت سرد مدرن با بهره‌گیری از تکنولوژی روز دنیا، طراحی و اجرای انواع تونل انجماد صنعتی را در سراسر کشور با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی انجام می‌دهد.
سردخانه دومداره ترکیبی از سردخانه بالای صفر و سردخانه زیر صفر است که امکان نگهداری همزمان محصولات تازه و منجمد را فراهم می‌کند. این نوع سردخانه با داشتن دو بخش مجزا، هم برای ذخیره میوه و سبزیجات تازه و هم برای نگهداری گوشت، مرغ و ماهی منجمد کاربرد دارد. سردخانه دومداره بهترین انتخاب برای فروشگاه‌ها، رستوران‌ها، کارخانجات صنایع غذایی و سردخانه‌های بزرگ است. شرکت سرد مدرن متخصص طراحی و ساخت سردخانه دومداره در سراسر کشور بوده و خدمات خود را با کیفیت بالا و قیمت مناسب ارائه می‌دهد.
انجماد سریع مواد
انجماد یکنواخت
صاف و یکنواخت بودن سطح محصولات بدون تغییر شکل ظاهری
استفاده بهینه از فضا
کیفیت محصولات را می توان تا حد زیادی حفظ کرد
تعمیر سردخانه جسد یا بیمارستانی در تمام نقاط کشور سردخانه جسد، یکی از تجهیزات حیاتی مراکز پزشکی، بیمارستانها و آزمایشگاههای
ساخت سردخانه گوشت و ماهی با بهترین کیفیت + لیست قیمت 1404 ❄️ مقدمه: چرا «سردخانه گوشت و ماهی» حیاتی
اتاق مورگ چیست؟ هر آنچه باید درباره سردخانه جسد بدانید و تفاوت آن با سردخانه جسد اتاق مورگ (Morgue) یا
🍎 ساخت سردخانه میوه در تمام کشور + لیست قیمت 1404 در دنیای امروز، زنجیره تأمین مواد غذایی بدون ساخت
سردخانه زیر صفر برای نگهداری طولانی‌مدت محصولات منجمد به کار می‌رود. این سردخانه معمولاً در دمای منفی ۱۸ تا منفی ۲۵ درجه سانتی‌گراد فعالیت می‌کند و برای ذخیره گوشت، مرغ، ماهی، مواد پروتئینی و محصولات یخ‌زده صنعتی استفاده می‌شود. هدف اصلی آن جلوگیری از فساد مواد غذایی و افزایش زمان ماندگاری است.
از طرف دیگر، سردخانه بالای صفر در دمای ۰ تا +۵ درجه سانتی‌گراد کار می‌کند و بیشتر برای نگهداری کوتاه‌مدت مواد تازه کاربرد دارد. این سردخانه مناسب نگهداری میوه، سبزیجات، لبنیات، دارو، گل و محصولات کشاورزی است و کمک می‌کند تازگی و کیفیت آن‌ها حفظ شود.
به طور خلاصه:
🌡️ سردخانه زیر صفر = نگهداری طولانی‌مدت محصولات منجمد
🌿 سردخانه بالای صفر = نگهداری کوتاه‌مدت محصولات تازه
هزینه ساخت سردخانه به عوامل مختلفی بستگی دارد و نمی‌توان یک قیمت ثابت برای آن تعیین کرد. مهم‌ترین مواردی که در تعیین قیمت سردخانه تأثیرگذار هستند عبارت‌اند از:
نوع سردخانه: سردخانه زیر صفر، بالای صفر، دومداره یا تونل انجماد هرکدام قیمت متفاوتی دارند.
ظرفیت و ابعاد: هرچه ظرفیت و متراژ سردخانه بیشتر باشد، هزینه ساخت هم بالاتر خواهد بود.
تجهیزات و کمپرسور: نوع کمپرسور، کندانسور، اواپراتور و سیستم تبرید نقش مهمی در قیمت نهایی دارند.
عایق‌بندی و مصالح: استفاده از ساندویچ پانل با ضخامت و کیفیت متفاوت، هزینه‌ها را تغییر می‌دهد.
محل نصب سردخانه: شرایط جغرافیایی، دما و رطوبت محیط نیز بر انتخاب تجهیزات و در نتیجه قیمت تأثیر دارد.
به طور کلی، هزینه ساخت سردخانه از چند صد میلیون تومان تا چند میلیارد تومان متغیر است. برای برآورد دقیق قیمت، لازم است نوع سردخانه، ظرفیت موردنیاز و محل اجرای پروژه مشخص شود.
شرکت سرد مدرن با ارائه مشاوره رایگان، بهترین گزینه را بر اساس بودجه و نیاز مشتری پیشنهاد می‌دهد.
انتخاب بهترین شرکت ساخت سردخانه صنعتی در ایران به تجربه، کیفیت تجهیزات، خدمات پس از فروش و رضایت مشتریان بستگی دارد. در این میان، شرکت سرد مدرن به عنوان یکی از معتبرترین و تخصصی‌ترین شرکت‌ها شناخته می‌شود که سال‌ها در زمینه طراحی و اجرای انواع سردخانه صنعتی فعالیت دارد.
این شرکت با استفاده از جدیدترین تجهیزات روز دنیا و تیم متخصص، انواع سردخانه زیر صفر، بالای صفر، دومداره و تونل انجماد را در سراسر کشور اجرا کرده است. همچنین خدمات مشاوره، نصب و پشتیبانی کامل باعث شده تا سرد مدرن به انتخاب اول بسیاری از صنایع غذایی، کشاورزی، دارویی و رستوران‌ها تبدیل شود.
به همین دلیل، اگر به دنبال بهترین شرکت ساخت سردخانه صنعتی در ایران هستید، سرد مدرن می‌تواند مطمئن‌ترین گزینه برای شما باشد.
قیمت ساخت تونل انجماد به چند عامل مهم بستگی دارد و نمی‌توان یک رقم ثابت برای همه تونل‌ها تعیین کرد. مهم‌ترین عوامل عبارت‌اند از:
ظرفیت تونل انجماد: هرچه توان و حجم تونل بیشتر باشد، قیمت آن افزایش می‌یابد.
نوع محصول و دمای مورد نیاز: محصولات مختلف برای انجماد نیاز به دما و سرعت متفاوت دارند، که بر طراحی و تجهیزات تأثیر می‌گذارد.
تجهیزات استفاده شده: کیفیت کمپرسورها، کندانسورها، اواپراتورها و سیستم‌های کنترل دما روی قیمت نهایی تأثیر مستقیم دارد.
ابعاد و طول تونل: تونل‌های بزرگ‌تر و طولانی‌تر به تجهیزات و هزینه نصب بیشتری نیاز دارند.
محل نصب و شرایط محیطی: دمای محیط، رطوبت و دسترسی محل نصب می‌تواند بر انتخاب تجهیزات و هزینه کل اثر بگذارد.
به طور تقریبی، قیمت تونل‌های انجماد صنعتی از چند صد میلیون تومان شروع شده و بسته به ظرفیت و تجهیزات تا چند میلیارد تومان هم متغیر است.
شرکت سرد مدرن با ارائه مشاوره تخصصی و طراحی سفارشی، می‌تواند تونل انجماد مناسب نیاز کسب‌وکار شما را با بهترین کیفیت و قیمت رقابتی فراهم کند.
راه‌اندازی سردخانه صنعتی در ایران نیازمند دریافت چند مجوز مهم است تا فعالیت قانونی و مطمئن داشته باشید. این مجوزها شامل موارد زیر می‌شوند:
مجوز محیط زیست: برای اطمینان از رعایت استانداردهای زیست‌محیطی و مصرف بهینه انرژی.
مجوز بهداشت و غذا: اگر سردخانه برای نگهداری محصولات غذایی باشد، دریافت مجوز از سازمان غذا و دارو الزامی است.
مجوز صنفی یا پروانه کسب: برای ثبت قانونی کسب‌وکار و فعالیت اقتصادی در حوزه سردخانه.
مجوز آتش‌نشانی: نصب تجهیزات ایمنی و رعایت استانداردهای ایمنی آتش‌نشانی ضروری است.
مجوز بهره‌برداری از برق و آب صنعتی: برای تأمین انرژی و آب مورد نیاز سردخانه.
همچنین، بسته به نوع سردخانه (زیر صفر، بالای صفر، تونل انجماد یا دومداره) ممکن است نیاز به مجوزهای تکمیلی یا استانداردهای خاص باشد.
شرکت سرد مدرن با تجربه چندین ساله در طراحی و ساخت سردخانه صنعتی، می‌تواند شما را در دریافت مجوزها و راه‌اندازی قانونی سردخانه به صورت کامل راهنمایی کند.
سردخانه زیر صفر و تونل انجماد هر دو برای نگهداری و حفظ کیفیت محصولات منجمد استفاده می‌شوند، اما تفاوت‌های کلیدی دارند:
هدف استفاده:
سردخانه زیر صفر برای نگهداری طولانی‌مدت محصولات منجمد مانند گوشت، مرغ و ماهی کاربرد دارد.
تونل انجماد برای انجماد سریع محصولات تازه و نیمه‌آماده قبل از ورود به سردخانه یا بسته‌بندی استفاده می‌شود.
سرعت کاهش دما:
در سردخانه زیر صفر، کاهش دما تدریجی است و محصول به آرامی منجمد می‌شود.
تونل انجماد دما را به سرعت کاهش می‌دهد تا بافت و کیفیت محصول حفظ شود و کریستال‌های یخی بزرگ تشکیل نشود.
کاربرد صنعتی:
سردخانه زیر صفر برای ذخیره‌سازی در طولانی‌مدت مناسب است.
تونل انجماد بیشتر در صنایع غذایی، نیمه‌آماده‌ها و خطوط تولید صنعتی کاربرد دارد.
به طور خلاصه، سردخانه زیر صفر برای نگهداری طولانی‌مدت و تونل انجماد برای انجماد سریع قبل از ذخیره‌سازی طراحی شده‌اند.
گروه صنعتی سرد مدرن ، با بیش از 30 سال تجربه ، در حوزه ساخت و تولید سیستم های سرمایشی، نصب راه اندازی و تعمیر نگهداری یخچال ها و سردخانه های صنعتی و فروشگاهی فعالیت دارد.محصولات ارائه شده با استفاده از تیم کنترل کیفیت ما بررسی شده تا بالاترین سطح کیفیت را در اختیار شما قرار دهد.
