سردخانه (Cold Storage) چیست؟

سردخانه یا اتاق سرد (Cold storage) یک انبار با دما و رطوبت قابل تنظیم برای نگهداری مواد و کالای فاسد شدنی می باشد. اتاق مورد نظر به وسیله سیستم تبرید مکانیکی جهت نگهداری محصولات خاص در صنایع غذایی، دارویی، گوشت، میوه و سبزی و… کاربرد دارد. پیشرفت سرد مدرن در طراحی و ساخت سردخانه یا اتاقک سرد در صنایع و زمینه های مختلف گسترده تر شده است. برای نگه داری محصولات غذایی طراحی و راه اندازی اصولی سردخانه باید انجام شود. سردخانه ها در دو نوع بالای صفر و زیر صفر طراحی می شوند. سرد مدرن با به کارگیری دانش روز دنیا و فناوری های جدید، ساخت سردخانه های صنعتی را به عهده می گیرد. قیمت سردخانه به مساحت و تجهیزات سردخانه بستگی دارد و نمی توان قیمت از قبل تعیین شده گفت. برای خرید سردخانه و اطلاع از نحوه محاسبه قیمت سردخانه می توانید با تلفن پشتیبانی تماس بگیرید. برای جلوگیری از اتلاف انرژی، تمام قسمت های اتاقک سردخانه شامل دیوارها، سقف و کف آن می‌بایست عایق شود.  عایق حرارتی کارآمدترین راه برای حفظ دمای سرد است. از نظر فنی، این شامل به حداقل رساندن انتقال انرژی گرمایی بین فضاهای مجاور است.